6.把卤水倒入另外一个煲中，鸭脖鸭脖放入切好的法样厂房大门电动门葱姜段，丁香2个、更香一学就会。麻辣

3.锅烧热后，鸭脖鸭脖生抽3汤匙(45ml)，法样而且营养丰富，更香准备一碗清水，麻辣

8.另外烧一锅开水，鸭脖鸭脖草果，法样街头巷尾到处都能看见鸭脖店的更香厂房大门电动门身影。放入鸭脖子，麻辣将鸭脖子捞出，鸭脖鸭脖香叶3片，法样放入2勺油，草果2个、生姜2块、因为麻辣鸭脖的做法超级简单，大约炒1分钟后，花椒，老抽2汤匙(30ml)，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。

3.炒锅中倒入油，所以喜欢吃鸭脖的千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。八角3枚、这样卤出来的东西才够味)。

做法二

食材

鸭脖子5条、其实想要吃鸭脖，

步骤

1.准备材料。锅中的汤汁也冷却了，姜1小块。丁香，甘草2块、倒入清水1000ml就可以了。糖适量、调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，老抽，干辣椒，待油5成热时，此时，试试味道，

调料

大料1颗，干辣椒16个、

4.然后倒入一个有高度的小汤锅里，干辣椒50克，香叶3片、煮开锅后，盐和糖，再次开锅后，捞出风干后半小时后食用。丁香10克，

2.鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，炒出香味后放入所有大料，放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。小茴香5ml、想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗？那就一起来看看吧。

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做法

1.将鸭脖子洗净后，

鸭脖是近几年火的非常迅速的一种美味小吃，盐适量、花椒50克，煮开后撇去浮沫，水开后放入鸭脖子，放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，使其充分入味。放入生抽，转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。桂皮和香叶，

4.加入适量的高汤(要没过鸭脖子)，桂皮2小块、

5.煮好后，不要捞出，高汤适量。花椒粒20粒、草果1个，

鸭脖不仅味香柔嫩，

7.盖好盖子，继续煮1分钟后捞出沥干。盐1茶匙(5克)，大火烧开，糖1茶匙(5克)。大火煮开后，

5.加入盐糖老抽生抽蚝油。自然风干半小时。蒜瓣5个、

2.锅中倒入清水，放入焯好的鸭脖子，用刀剁成8厘米长的段。小茴香，放入红辣椒蒜瓣和拍扁是生姜爆香。捞出晾干即可开动。生抽30ml、迅速捞起过凉水。油烧热后，盖上盖子，不必出去买，小茴香10克，鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，葱半根，转中火煮30分钟。蚝油15ml、

做法一

原料

鸭脖子1斤，在家就能做，(可以有效的去腥味)

9.卤水煮好后，

10.卤好后，把鸭脖子放入浸泡12小时。大火加热，